2010-06-05
17:53:26
17:53:26
Mummffins
För tillfället bakar jag en favorit i miniformat
Kladdkakemuffins
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält 100 g smör.
Vispa 2 ägg och 2 ½ dl socker pösigt.
Blanda 2 tsk vaniljsocker, 1 krm salt, 4 msk kakao och 2 dl vetemjöl.
Vänd ner det i äggsmeten. Vispa inte!
Blanda försiktigt i smöret.
Fördela i muffinsformar. Blir ca 12 stycken.
Grädda 7-9 minuter.
